Lapardana de Bacalhau

"A Lapardana é um prato muito antigo das gentes da beira-rio do Ribatejo. É uma receita deliciosa, mas que vem de tempos duros e difíceis quando a fome, muitas vezes, rondava as mesas. Era feita, tanto por camponeses que trabalhavam na lezíria, como por avieiros e outros que pescavam no rio Tejo.
São lascas de bacalhau grelhado envoltas em batata e couve cozidas - regadas com azeite e alho".

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Com base em 810 avaliações.
João Peres
João Peres
09/10/2022
Bom
Renato Bessa
Renato Bessa
06/10/2022
Maravilhoso, desde a atenção ao cliente enquanto aguarda mesa; assim como a simpatia e profissionalismo de quem nos serviu. Aconselharei a quem visitar a zona, sem dúvida
Fernando Afonso
Fernando Afonso
01/10/2022
Estacolher